Un tour tra le specialità gastronomiche del borgo di Lari, ricco di storia e tradizioni. Le tappe di questo viaggio racchiudono i sapori tipici toscani, attraverso la scoperta di deliziosi prodotti locali: una storica famiglia di macellai con una ricetta unica, un pastificio di quasi 100 anni, un panificio pluripremiato e una grotta delle delizie.
La Bottega di Canfreo sarà il tuo punto di arrivo, dove potrai degustare tutte le prelibatezze raccolte durante il tour.
In regalo, una bag contenente un prodotto di ogni azienda visitata
Caccia al tartufo
4 ORE
Tra le colline pisane si nasconde una storica azienda di famiglia, che ha fatto della ricerca del tartufo la propria identità. Un diamante gastronomico che impreziosisce i boschi della Toscana, nei quali ti addentrerai per prendere parte alla ricerca. Un'esperienza esclusiva ed immersiva in compagnia dei fedeli cani da tartufo e di una degustazione culinaria di alto livello.
Accoglienza alle ore 10 e introduzione al mondo del tartufo
Uscita nei boschi con i cani per una sessione di ricerca del tartufo
Pranzo di 4 portate con tartufo fresco e prodotti al tartufo dell’azienda. Bevande incluse
Affettatartufi in legno in regalo
E-bike tour a Peccioli
2 ORE
Un percorso ad anello adatto anche ai più piccoli. Il punto di partenza è l'artistico borgo di Peccioli, meta imperdibile per chi ama l'arte contemporanea. Da lì, attraverso un tratto panoramico mozzafiato, raggiungerai la pittoresca Ghizzano, dove l'artista David Tremlett ha lasciato la sua impronta creativa con una grande opera di land art.
Tappa nel centro di Peccioli per una merenda golosa
Pranzo nella storica pasticceria Ferretti con terrazza panoramica
Pic-nic nel vigneto
Una vista impareggiabile, quella di vigneti e ulivi che si perdono a vista d'occhio in una cornice verde naturale. Se il tutto è accompagnato da calici di vino rinomato e gustose specialità preparate nella cucina del nostro ristorante firmato Cannavacciuolo, allora il tuo pic-nic panoramico non potrà che essere indimenticabile.
Cestino da pic-nic con panzanella, insalata fredda, torte rustiche e dessert preparato dal Ristorante Cannavacciuolo Vineyard
1 bottiglia di vino da 75 cl a scelta, acqua e succhi di frutta
Allestimento e atmosfera indimenticabili
Passeggiata a cavallo
Il ritmo di una lenta passeggiata a cavallo è la misura del tempo perfetta per godere della vista di ulivi e vigneti. Un'esperienza adatta anche ai più piccoli, per stabilire un contatto profondo e autentico con la Natura.
Tour in birrificio
Per gli amanti della birra artigianale, non c'è niente di meglio di un tour in un birrificio locale per carpire i segreti e le peculiarità di questa affascinante produzione. Scoprite un birrificio a conduzione familiare, nato dalla passione del suo fondatore per i campi, imparate a conoscere le loro miscele e trovate il vostro tipo di birra preferito attraverso una speciale degustazione, accompagnata da una schiacciata fatta in casa.
Seminario sull'olio d'oliva
Tra i prodotti più identitari della Toscana troviamo l'olio extra vergine d'oliva, un prodotto che nelle case italiane non è mai mancato, e la cui storia parte dalla raccolta a mano delle olive fino all'arrivo in frantoio. Proprio lì inizierà il tuo tour, alla scoperta dei processi dietro alla produzione del meraviglioso olio toscano, tutto da degustare.
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